Przepisy są jak drogowskazy. Do gotowania zawsze potrzebna jest własna inwencja i fantazja...
O autorze
Tagi
myTaste.pl

Wpisy z tagiem: makrela

środa, 29 stycznia 2014

Pasta kanapkowa z wędzoną makrelą

 



 

  • 1 wędzona makrela
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 2 ogórki kiszone
  • połowa małej cebuli
  • mały kawałek pora
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • sól morska, świeżo zmielony pieprz

Jajka, ogórek, cebulę, por, drobno pokroić w kostkę. Makrelę dokładnie oczyścić z ości, rozdrobnić i przełożyć do miseczki, wymieszać z jogurtem, majonezem. Dodać pokrojone jajka, ogórek, cebulę, por, natkę pietruszki. Przyprawić solą, pieprzem. Doskonała pasta do kanapek i również  jako sałatka. Smacznego!

Tagi: makrela
17:35, ginam35
Link Dodaj komentarz »