Przepisy są jak drogowskazy. Do gotowania zawsze potrzebna jest własna inwencja i fantazja...
O autorze
Tagi
myTaste.pl

Wpisy z tagiem: caipirinha

piątek, 20 kwietnia 2012

        Caipirinha

 



 

Jeden z klasyków  cocktaili. Caipirinha jest jednym z najbardziej popularnych i ulubionych  cocktaili, moim jak najbardziej :)


  • 50 cl cachaca np. Pitu lub Canario
  • 1 mała limonka 
  • 2- 3 łyżeczki cukru trzcinowego
  • kruszony lód
  • grube słomki

Do wysokiej szklanki włożyć  limonkę pokrojoną w ósemki, oraz  cukier trzcinowy. Ugniatamy  pałką do caiprinhi (muddler) do momentu całkowitego wyciśnięcia soku z limonki. Wypełnić szklankę po brzegi kruszonym lodem. Wlać cachaca, wymieszać mieszadełkiem lub łyżką. Gotowe!

Na zdrowie ;-)